fbpx

Những mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo – xu hướng 2019

Những mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo – xu hướng 2019

Trong kinh doanh, sự sáng tạo luôn là yếu tố quyết định thành công. Và những người đi đầu trong lĩnh vực nào đó thường là những kẻ sáng tạo tiên phong. Trong lĩnh vực F&B nói chung, và kinh doanh quán cà phê nói riêng, sự sáng tạo, độc đáo trong mô hình kinh doanh là điều tiên quyết. Trong một môi trường cạnh tranh khốc liệt thì một mô hình kinh doanh quán cà phê độc đáo sẽ giúp bạn trở nên khác biệt so với các đối thủ khác. Trong bài viết này, Kindcoffee xin giới thiệu đến bạn một số mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo trên thế giới cũng như Việt Nam.

NHỮNG MÔ HÌNH KINH DOANH CÀ PHÊ ĐỘC ĐÁO

Cà phê Co-working

Mô hình kinh doanh cà phê Co-working (quán cafe kết hợp nơi làm việc chung) không còn xa lạ trên thế giới, nhưng ở Việt Nam vẫn chưa có một hệ thống nào định hình rõ ràng mô hình này. Bởi lẽ, để đầu tư một không gian cà phê Co.working cần số vốn đầu tư về mặt bằng và cơ sở hạ tầng rất lớn. Tuy vậy, tiềm năng của mô hình này vẫn còn rất lớn, và trong một vài năm tới những thương hiệu đình đám thế giới chắc chắn sẽ khai thác mô hình đầy hứa hẹn này.
Mô hình kinh doanh quán cafe kết hợp văn phòng chia sẻ

Mô hình kinh doanh quán cafe kết hợp văn phòng chia sẻ

Cà phê StartUp

mô hình kinh doanh quán cafe kèm theo dịch vụ kết nối các startup. Ngoài phục vụ đồ uống đơn thuần, những quán cafe này còn hỗ trợ kiến thức kinh doanh và mở rộng cơ hội cho những người đam mê thông qua những buổi hội thảo, những khóa training nga2sn hạn. Hiện tại mô hình quán cafe độc đáo này rất thu hút giới trẻ như sinh viên và nhân viên văn phòng.

Cà phê thức

Mô hình cà phê phục vụ 24h không còn xa lạ với giới trẻ ở các thành phố lớn như TPHCM, Hà Nội hay Đà Nẵng. Những quán cà phê kiểu này thường dành cho giới trẻ, sinh viên và những người làm việc giờ giấc tự do. Phục vụ suốt 24h/ngày chính là điểm độc đáo của mô hình kinh doanh này.

Cà phê ngủ

Những quán cafe dạng này đơn giản là cung cấp cho khách hàng một chỗ nghỉ tạm trong chốc lát, bên cạnh việc cung cấp đồ uống. Hiện tại ở thị trường trong nước có khá nhiều tên tuổi tên tuổi đang nổi lên, mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo này hứa hẹn sẽ còn phát triển mạnh vì đánh trúng nhu cầu của khách hàng.

Cà phê theo chủ đề

Kinh doanh quán cafe theo chủ đề nhắm đến một nhóm khách hàng có sở thích, đam mê chung một chủ đề xác định. Ưu điểm của mô hình quán cafe này là bạn có thể vừa phát triển mô hình kinh doanh, vừa thực hiện sở thích, đam mê của bản thân qua chủ đề bạn chọn.
27bce713e4f6799abeb474244dcf4c85 - Những mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo - xu hướng 2019

Cafe moto

Nếu bạn là người yêu động vật, bạn có thể chọn mở các quán cafe thú cưng, cafe chó mèo. Bạn yêu thích sách và sự yên tĩnh, bạn có thể biến quán cafe của mình thành một thư viện mini phục vụ cộng đồng yêu sách.

Cà phê chiêm tinh

Nắm bắt được nhu cầu của các bạn trẻ rất thích làm bài trắc nghiệm nhanh để khám phá tính cách, do vậy hiện nay có khá nhiều các bạn trẻ đã mạnh dạn mở quán cà phê Tarot. Không giống với các kiểu bói toán khác, lá bài Tarot là sự kết hợp giữa một chút yếu tố tâm linh và kiến thức về tâm lý con người, chiêm tinh học. Sự tò mò về những lá bài chính là điểm lôi cuốn của mô hình kinh doanh quán cà phê này.
Mô hình quán cà phê Tarot

Mô hình quán cà phê Tarot

Cà phê & beer

Mô hình kinh doanh cafe kết hợp với bia không mới, nhưng bẵng đi 1 thời gian hiện nay mô hình này đang trở lại theo xu hướng trẻ trung hơn. Những quán cà phê & bia thường có nhạc acoustic hoặc DJ. Thay vì trước đây những quán dạng này thường gói gọn trong phòng kín như bar, phòng trà. Thì hiện nay, xu hướng đường phố của giới trẻ khiến mô hình này trở nên hiện đại và đơn giản hơn.
Mô hình cafe & bia

Mô hình cafe & bia

Để trở thành người tiên phong, bạn phải khác biệt. Kinh doanh là một nghệ thuật, vì vậy sự sáng tạo trong kinh doanh không bao giờ ngừng lại. Hy vọng từ bài viết này, bạn sẽ có thêm ý tưởng sáng tạo cho việc kinh doanh của mình.
Kindcoffee.vn tổng hợp và giới thiệu
Vote
[Có 163 lượt đánh giá 5*]

KindCoffee™ giữa bản quyền tất cả nội dung trên website này, được bảo hộ bởi DMCA.com. Vui lòng ghi rõ nguồn "kindcoffee.vn" khi phát hành lại. Trân thành cảm ơn!

ADS1 - Những mô hình kinh doanh quán cafe độc đáo - xu hướng 2019

TẠI SAO NÊN CHỌN KINDCOFFEE?

KindCoffee là một trong những thương hiệu chuyên cung cấp cà phê nguyên chất giá sỉ cho các quán cà phê lớn và các chuỗi thương hiệu cà phê tại TP. HCM và trên khắp cả nước. Bên cạnh đó, cà phê rang xay của KindCoffee được sản xuất theo quy trình khép kín “farm to cup” (từ nông trại đến ly cà phê), nên cà phê rang xay do KindCoffee cung cấp không chỉ có hương vị thơm ngon hợp gu mà còn đảm bảo chất lượng và nguồn hàng ổn định cho quán với giá cả cạnh tranh.

Bên cạnh cung cấp nguồn cà phê nguyên liệu chất lượng, KindCoffee với tiền thân là một công ty chuyên tư vấn thiết kế và thi công trọn gói quán cafe, nhà hàng (Thương hiệu MDA Design & Build - Cafedesign.vn). Kindcoffee có nhiều kinh nghiệm để giúp bạn hoàn thiện cơ sở kinh doanh chỉ với 1 đối tác. Giúp khởi nghiệp của bạn trở nên đơn giản hơn khi tốn quá nhiều thời gian cho những việc thuộc chuyên môn đặc thù như: Tìm và thuê mặt bằng, Tư vấn thiết kế, Thi công cải tạo, Lựa chọn cà phê chuẩn gu...


shares
error: KindCoffee.vn© - contact@kindcoffee.vn :)